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Ce qu'elle change. Un café ne se refait que si l'on sait ce qu'on a fait. Deux cuillères du même café ne pèsent pas la même chose ; une balance transforme un geste approximatif en recette.
En pratique. Précision au dixième de gramme, minuterie intégrée, indicateur de débit de versement. On tare, on verse, et le poids et le temps défilent côte à côte — les deux seules données qui comptent pendant l'extraction.
Au quotidien. Aluminium et silicone, port de charge protégé des projections, recharge USB-C. Elle vit sur un plan de travail humide sans broncher.
Précision : 0,1 g, de 0,5 g à 2 kg
Fonctions : pesée, tare, minuterie, indicateur de débit
