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Ce que c'est. Le V60, dans sa version métal noir mat. Même cône à soixante degrés, mêmes spirales, même grand trou d'écoulement : c'est la main qui décide du temps de contact, pas l'objet.
Le métal. Il monte vite en température et la garde pendant l'extraction, là où la céramique demande un préchauffage sérieux et le plastique se contente de ne rien voler. Il ne casse pas et ne vieillit pas.
Pour qui. Une à quatre tasses. Il se pose sur une carafe comme directement sur une tasse. À laver à la main : celui-ci ne passe pas au lave-vaisselle.
